熊本阿蘇のフジチクファーム直送 馬刺しと黒毛和牛の専門店

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フジチクだからできる、鮮度を極めた味。馬刺し

フジチクの馬刺しは、最も新鮮な状態で加工しているため、臭みやクセ等は一切ありません。熊本では甘くて少しとろみのあるお醤油(たれ)で食べられています。生姜やにんにく等の薬味を添えて、たまねぎスライスやネギを巻いて食べるなど、お好みの食べ方でお召し上がりください。

生食用

PICK UP

季節のおすすめ

ふじ馬刺し上赤身100g タレ・生姜付
ふじ馬刺しユッケ 50g〜400g(1P〜8P) タレ付
馬肉ネック(首肉)スライス100g〜800g【加熱用】【焼肉】
藤彩牛(A4〜A5)モモスライス 300g【加熱用】
藤彩牛(A4〜A5)ローススライス 300g【加熱用】
藤彩牛(A4〜A5)肩ローススライス 300g【加熱用】